FLIP N FRY featured by BauNetz

Sabine de SchutterNews3 Min
Written By Sabine De Schutter

Studio De Schutter featured by BauNetz — and why lighting continues to shape how we experience space

We are pleased to share that Studio De Schutter has been featured by BauNetz ID in the article
“Burgerbude de luxe – Stylish fast-food restaurants around the globe”.

The publication highlights international restaurant projects in which interior architecture and lighting design transform fast food into a spatial experience — among them Flip’n Fry in Berlin, with lighting design by Studio De Schutter.

The article makes one thing clear: contemporary hospitality design is no longer about speed alone. Colour, materiality and light work together to create atmosphere, identity and emotional quality — even in places traditionally defined by short stays. At Flip’n Fry, warm light, carefully positioned luminaires and reflective surfaces shape how food, faces and space are perceived, turning a quick meal into a moment of experience.

This publication resonates strongly with what drives our work. Lighting is not an add-on; it is a design tool that influences behaviour, perception and well-being. Whether in restaurants, workplaces or public spaces, light defines how architecture is read and remembered.

Being featured by BauNetz is both an acknowledgement of our design approach and an encouragement to keep pushing conversations forward — from built interiors to industry platforms, from individual projects to collective discourse.

→ Read the full article on BauNetz-ID:
https://www.baunetz-id.de/projekte/burgerbude-de-luxe-22453944

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Sabine De Schutter

Founded in Berlin in 2015 by Belgian born Sabine De Schutter, Studio De Schutter reflects the strong belief that architectural lighting design is much more than just lighting up the built environment.

As independent lighting designers, the studio's focus is on user-centred design, because design is about creating meaningful spaces that positively affect people's lives. Studio De Schutter work focuses on creative lighting for working spaces, custom fixtures for heritage buildings to workshops and installations for public space.The studio's motto = #creativityisourcurrency

Sabine teaches at the HPI d.school, Hochschule Wismar, is an IALD member and the ambassador for Women in Lightingin Germany.

Studio De Schutter wurde 2015 von der in Belgien geborenen Sabine De Schutter (*1984) in Berlin gegründet. Die in Berlin lebende Designerin studierte Innenarchitektur in Antwerpen und Barcelona, hat einen zweiten Master-Abschluss in architektonischem Lichtdesign (HS Wismar) und studierte Design Thinking an der HPI d.school in Potsdam.

Das Studio De Schutter zeigt, dass es beim architektonischen Lichtdesign darum geht, Wahrnehmung zu formen und Erfahrungen zu schaffen. Für Studio De Schutter geht es beim Lichtdesign darum, eindrucksvolle Umgebungen zu schaffen, die das Leben der Menschen positiv beeinflussen. Der Benutzer steht im Mittelpunkt ihres Ansatzes und deshalb lassen sie und ihr Team sich nicht durch konventionelle Beleuchtungsstandards einschränken. Sie arbeiten eng mit ihren Kunden zusammen, um die Vision des Projekts und die Nutzerbedürfnisse zu verstehen und sie mit Licht zu akzentuieren. Das Studio De Schutter hat kreative Lichtlösungen für Arbeitsumgebungen, Lichtkunstinstallationen und kundenspezifische Leuchten in seinem Portfolio. Heute ist es ein vierköpfiges Team von internationalen Power-Frauen, die sich alle leidenschaftlich damit, wie Licht den Raum, die Erfahrungen und Emotionen formt, beschäftigt.

Sabine De Schutter lehrt an der Hochschule Wismar und ist Botschafterin für Women in Lighting (https://womeninlighting.com) in Deutschland.

https://www.studiodeschutter.com
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